به بازدید خوش آمدید جیمو!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

نحوه تهیه پنکیک

2025-09-27 13:17:32 غذای لذیذ

نحوه تهیه پنکیک

در 10 روز گذشته ، در میان مباحث محبوب تولید مواد غذایی در سراسر اینترنت ، شیرینی سنتی "نان سس ترد روغن" بار دیگر به دلیل ویژگی های ترد و خوشمزه آن ، بار دیگر مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از شهروندان شیوه های نسخه خانگی را به اشتراک گذاشتند و در مورد تفاوت های طعم در مناطق مختلف بحث کردند. در این مقاله ، محتوای بحث و گفتگو محبوب برای تجزیه و تحلیل روشهای تولید کیک شیرینی به تفصیل برای شما و پیوست کردن داده های ساختاری برای تسهیل مرجع ، ترکیب شده است.

1. مواد اولیه کیک شیرینی

نحوه تهیه پنکیک

دستهنام مادیدوز (مرجع)
خمیر اصلیآرد گلوتن500 گرم
آب گرم280 میلی لیتر
مخمر5 گرم
قند سفید10 گرم
تردآرد کم گلوت150 گرم
روغن خوراکی80 میلی لیتر
پودر نمک/ادویهمقدار مناسب
تزئین کردندانه کنجد سفید30 گرم

2. توضیحات دقیق در مورد مراحل تولید

1. تخمیر خمیر
مخمر و شکر را درون آب گرم حل کنید ، آن را درون آرد در دسته ها بریزید و آن را درون یک خمیر صاف خمیر کنید ، آن را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و آن را تا دو برابر اندازه (حدود 1 ساعت ، در دمای اتاق 25) تخمیر کنید.

2. ترد درست کنید
روغن داغ را درون آرد کم گلوتن بریزید و به سرعت هم بزنید ، نمک یا پودر پنج ادویه را اضافه کنید تا خمیر درست شود ، آن را خنک کرده و آن را در یک روغن جامد قرار داده و کنار بگذارید.

3 جراحی پلاستیک ترد
خمیر تخمیر شده را درون خمیر مستطیل بچرخانید ، به طور مساوی برای چسباندن بمالید ، آن را به نوارهای طولانی بچرخانید و آن را به 12 قسمت مساوی برش دهید. دو انتهای هر قسمت را ببندید و آن را با آب غوطه ور در کنجد صاف کنید.

4. نکات پخت
فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و بگذارید جنین کنجد به مدت 10 دقیقه بایستد و دو بار آن را تخمیر کند. قبل از ورود به کوره ، آب را روی سطح اسپری کنید و به مدت 20 دقیقه در لایه میانی بپزید تا طلایی و ترد شود.

3. تجزیه و تحلیل مباحث داغ در کل شبکه

بحث در مورد موضوعکلمات کلیدی فرکانس بالادرصد
نکات لایه بندی شیرینی پفتعداد چین ها ، غلظت شیرینی35 ٪
سلیقه نوینپیاز/فلفل نمکی/شکر قهوه ای28 ٪
گزینه های دیگرتابه/تابه برقیبیست و دو ٪
دلیل شکستتخمیر ناکافی/دمای روغن خیلی زیاد است15 ٪

4. انواع ویژه منطقه ای توصیه شده

با توجه به داده های واقعی وبلاگ نویسان مواد غذایی در 10 روز گذشته:
جدیدکیک سس کنجد پکن پکن: خمیر کنجد را به شیرینی اضافه کنید
جدیدکیک اجاق گاز یونان: پخت با استفاده از مخزن سفال مخصوص
جدیدپوسته خرچنگ Jiangnan زرد: برای تقویت شفافیت ، لارد را اضافه کنید

5. اغلب س questions الات

س: چرا کیک کنجد به اندازه کافی واضح نیست؟
پاسخ: دلایل احتمالی: ① نسبت آرد در شیرینی خیلی زیاد است ② زمان پخت کافی نیست ③ رطوبت خمیر خیلی کم است

س: بدون اجاق گاز چه باید کرد؟
پاسخ: از یک تابه برای پخت آن بر روی حرارت کم استفاده کنید ، آن را بپوشانید و 5 دقیقه قبل از چرخاندن آن بجوشد و آن را در طول کل فرآیند روی حرارت متوسط ​​نگه دارید.

از طریق مراحل فوق و تجزیه و تحلیل داده ها ، من معتقدم که می توانید به راحتی لایه های متمایز از پنکیک های ترد و ترد و ترد را در قسمت بیرونی تهیه کنید. پس از تلاش و شرکت در بحث موضوع در مورد احیای ماکارونی #tratoritive #، آثار خود را در سیستم عامل های اجتماعی به اشتراک بگذارید!

مقاله بعدی
  • نحوه تهیه پنکیکدر 10 روز گذشته ، در میان مباحث محبوب تولید مواد غذایی در سراسر اینترنت ، شیرینی سنتی "نان سس ترد روغن" بار دیگر به دلیل ویژگی های ترد و خوشمزه آن ، بار دیگر مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از شهروندان شیوه های نسخه خانگی
    2025-09-27 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده